สมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพ สำหรับผู้สูงอายุ
5,721 views | 5 ปีที่แล้ว

สมุนไพรเป็นผลิตผลธรรมชาติที่ได้จากพืช สัตว์ และแร่ธาตุ ที่มีสรรพคุณในการรักษาโรคอาการเจ็บป่วยต่าง ๆ หรือบำรุงร่างกาย
เมื่ออายุมากขึ้นสุขภาพร่างกายที่เคยแข็งแรงก็โรยลงตามวัยจะเห็นจากความเสื่อมสภาพของร่างกาย ทั้งสมอง สายตา กระดูกและข้อ กระทั่งโรคภัย เช่น โรคความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง น้ำตาลในเลือดสูง รวมถึงอาการเหนื่อยล้าอ่อนแรงตามอายุที่มากขึ้น ซึ่งอาการเหล่านี้หากได้รับการรักษาจากแพทย์เป็นสิ่งที่ดี แต่ยาที่ได้รับจะเป็นยาทางเคมีเวลาทานปริมาณมากและระยะเวลานานจะส่งผลเสียกับร่างกายได้
ดังนั้นสมุนไพรจึงเป็นหนึ่งทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุที่และช่วยให้อายุยืนยาวอยู่กับลูกหลานไปได้อีกนาน ดังกล่าวไปเบื้องต้นว่าสมุนไพรสำคัญอย่างไร เราลองมาดูกันว่าสมุนไพรชนิดใดบ้างที่สามารถนำมาดื่ม รับประทานหรือนำไปปรุงอาหารให้อร่อยและเป็นยาในเวลาเดียวกันได้บ้าง ดังต่อไปนี้
บัวบก
บัวบกเป็นพืชสมุนไพรที่เรารู้จักกันดีในฐานะยาแก้ช้ำใน สีเขียว รสขมปนหวาน แก้อาการอาการอักเสบทางกาย มักนิยมนำใบบัวบกมาคั้นดื่มแล้ว เรายังสามารถรับประทานใบบัวบกได้แบบสดๆ ทั้งต้น
โดยนำไปรับประทานแนมกับอาหารได้หลายอย่าง เช่น ลาบ ขนมจีน ผัดไทย ปัจจุบันเริ่มมีการทำวิจัยสกัดสารสำคัญในใบบัวบกให้รับประทานง่ายขึ้นทั้งในรูปของยาแคปซูลและผงสำหรับชงดื่มอีกด้วย
โดยนำไปรับประทานแนมกับอาหารได้หลายอย่าง เช่น ลาบ ขนมจีน ผัดไทย ปัจจุบันเริ่มมีการทำวิจัยสกัดสารสำคัญในใบบัวบกให้รับประทานง่ายขึ้นทั้งในรูปของยาแคปซูลและผงสำหรับชงดื่มอีกด้วย
สรรพคุณ
-
ช่วยลดความดันโลหิต
-
บำรุงหัวใจและบำรุงกำลัง
-
แก้อาการอ่อนเพลีย
-
แก้อาการเมื่อยล้า
เหมาะสำหรับผู้ที่
-
มีความดันโลหิตสูง


กะเพรา
กะเพราเป็นไม้พุ่มเตี้ยความสูงประมาณ 1-3 ฟุต ก้านเป็นขน ก้านใบยาว รูปใบเรียว ส่วนใบเป็นที่ใช้ในการปรุงอาหารหลากเมนู เช่น ผัดกะเพรา ผัดฉ่า ต้มยำปลา หรือต้ม ชง ดื่มบ้าง แต่กะเพราจะมีขาวและกะเพราแดง และมีกลิ่นที่มีความแตกต่างกันเล็กน้อย ขึ้นกับความชอบของผู้ทำว่าชอบใช้ใบกะเพราแบบไหน
สรรพคุณ
-
ช่วยทำให้เซลล์ตับอ่อนผลิตอินซูลินได้ดีขึ้น
-
ช่วยขับลม
-
แก้อาการจุกเสียด
-
แก้โรคบิด
-
แก้อาการคลื่นเหียนเวียนศีรษะ
เหมาะสำหรับผู้ที่
-
เป็นเบาหวานเบื้องต้น


ขมิ้นชัน
ขมิ้นชันมีเหง้าอยู่ใต้ดิน เนื้อในของเหง้าเป็นสีเหลือง มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากวิจัยพบว่าขมิ้นชันหรือสารเคอร์คิวมินอยด์สามารถแก้ปัญหาหรือมีฤทธิ์ให้ผลทดสอบฤทธิ์ต้านอัลไซเมอร์ได้เกือบทุกกลไก ขมิ้นชันเป็นส่วนประกอบในอาหารหลากหลายเมนู เช่น แกงเหลือง แกงไตปลา ข้าวหมกไก่ ขนมเบื้องญวน และเป็นส่วนประกอบสำคัญของผงกะหรี่
สรรพคุณ
-
ช่วยต้านอัลไซเมอร์ได้เกือบทุกกลไก
-
ช่วยบรรเทาอาการปวดท้องและท้องร่วง
-
ช่วยบรรเทาท้องอืดแน่นจุกเสียดและขับลม
-
ช่วยขยายหลอดลม
-
ช่วยรักษาโรคภูมิแพ้
-
แก้โรคผิวหนัง
-
แก้ผื่นคัน
เหมาะสำหรับผู้ที่
-
มีอาการของโรคอัลไซเมอร์
-
เป็นโรคภูมิแพ้
พริกไทย
พริกไทยจัดราชาของเครื่องเทศที่มีกลิ่นฉุนและเป็นเครื่องเทศที่ให้รสเผ็ดร้อน ผลวิจัยพบว่าสารพิเพอรีนในพริกไทยมีประโยชน์ในการบำรุงธาตุและพริกไทยแห้งสามารถนำมาปรุงรสอาหารได้ แต่หากท้องว่างควรเลี่ยงรับประทาน เพราะจะทำให้ระคายเคืองกระเพาะอาหาร
สรรพคุณ
-
ช่วยบำรุงธาตุ
-
ช่วยต้านสมองเสื่อม
-
ช่วยต้านอนุมูลอิสระ
-
ลดการอักเสบ
-
ช่วยต้านมะเร็งได้
เหมาะสำหรับผู้ที่
-
บุคคลทั่วไป
มะพร้าว
มะพร้าวเป็นพืชยืนต้นในส่วนของลูกหากยังอ่อนเนื้อมะพร้าวภายในผลมีลักษณะบางและอ่อนนุ่มมีน้ำจึงมักสอยรับประทานน้ำ ส่วนมะพร้าวแก่สังเกตจากการที่เปลือกเป็นสีน้ำตาล เนื้อจะหนาและแข็งขึ้นและที่สุดมะพร้าวจะหล่นจากต้น ซึ่งมะพร้าวเป็นพืชที่มีประประโยชน์ในหลายด้านทั้งลูก ลำต้น ราก และอื่น ๆ
สรรพคุณ
-
บำรุงธาตุ
-
แก้กระหาย
-
แก้พิษอาเจียนเป็นเลือด
-
แก้อาการบวมน้ำ
-
ช่วยขับปัสสาวะและขับนิ่วก้อนเล็ก ๆ
เหมาะสำหรับผู้ที่
-
ผู้ที่ต้องการขับปัสสาวะ
-
ผู้ที่เป็นนิ่วก้อนเล็ก ๆ


จากนี้ไปทุกอย่างที่เลือกนำเข้าสู่ร่างกายโดยเฉพาะผู้สูงอายุจะต้องเลือกที่เป็นสมุนไพรและปรุงด้วยวิธีการที่จะได้มาซึ่งสรรพคุณทางยาที่มากที่สุดเพื่อสุขภาพที่ดี อายุที่ยืนยาว ให้สามารถใช้ชีวิตในบั้นปลายได้อย่างมีความสุขโดยปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ นอกจากนี้ควรทำจิตใจให้เบิกบานอยู่เสมอ ออกกำลังกายรักษาสมดุลร่างกายช่วยด้วยจะยิ่งดีค่ะ
บทความที่คุณอาจสนใจ

กิจกรรมผู้สูงอายุสนุกๆ มีอะไรบ้าง? มาลองดูไอเดียกัน
14,451 views | 11 เดือนที่แล้ว

กิจกรรมหลักทั้ง 8 ที่เราได้ทำให้กับผู้สูงอายุ
243 views | 8 เดือนที่แล้ว

ศูนย์ดูแลผู้สูงอายุที่ดี ต้องมีอะไรบ้าง?
40 views | 2 เดือนที่แล้ว

ภาวะกลืนลำบากในผู้สูงอายุ วิธีปรับอาหารและการดูแลเพื่อลดความเสี่ยงสำลัก
20 views | 25 วันที่แล้ว

เมื่อพ่อแม่เป็นอัมพฤกษ์อัมพาตหลัง Stroke ดูแลฟื้นฟูอย่างไรให้มีคุณภาพชีวิต
12 views | 18 วันที่แล้ว
